In attesa del Sì dal Vaticano per la messa in sardo!

Ciò che poteva sembrare tra il surreale e una provocazione ai più devoti, sta per diventare realtà: la Santa Messa sarà celebrata in sardo! Le procedure sono ancora in atto e i tempi non saranno brevissimi, ma ciò che poteva...

Il Cannonau, vero nettare degli dei Sardi

La Sardegna tra le sue tante eccellenze, può vantare anche una tradizione vinicola molto forte che parte dall’antichità. La sua posizione e composizione geografica, grazie alle sue campagne vicine al mare, il clima generoso e terreni ricchi permettono la coltivazione...

Girotonno 2018: si aprono le danze!

La sedicesima edizione eno-gastronomica della rassegna "Girotonno", che da ormai 16 anni promuove il tonno rosso, il territorio e le tradizioni di Carloforte (già citate nel nostro articolo http://www.sardegna.biz/2018/01/30/unisola-sullisola-benvenuti-a-carloforte/) è ormai alle porte e si terrà dal 24 al...

Medaglia d’oro ai porti sardi per passeggeri !

Secondo una classifica, stilata dalle AdSP (Autorità di Sistema Portuale), nel bollettino statistico del 2017, i porti sardi sono in testa alla graduatoria per numero di passeggeri sui traghetti: 4.670.320 persone trasportate attraverso il Mar Tirreno, con un distacco...

Fondi in arrivo per la Sardegna, è una pioggia di Euro!

Il Comitato tecnico scientifico del Mibact, ha approvato un piano di investimenti pari a 597.058.875 milioni di Euro, per il patrimonio culturale italiano. Il Cipe (Comitato interministeriale per la programmazione economica) ha deliberato le risorse per strade, scali, dighe, ferrovie...

Culurgiones, dal 1800 a oggi sulle tavole del pastore sardo

CULURGIONES ALL’OGLIASTRINA I Culurgiones (o culurgionis, culurzònes o culurjonis), sono un primo piatto povero della tradizione agropastorale sarda, di cui esistono diverse varianti in tutta l’isola e la più famosa è quella “all’Ogliastrina”. Non chiamateli ravioli, sono i Culurgiones e...